Evitarás: Realizar inversiones muy altas en adecuaciones que le afecten el presupuesto (No todos los locales sirven para restaurantes)

Realizar inversiones muy altas y luego descubrir que el local no es apto y finalmente no poder abrir el negocio.

Inconvenientes con secretaria de salud por no cumplir con la normatividad.

Sellado y cierre del establecimiento por el desconocimiento de la norma.

Cierre del establecimiento por arreglos exigidos por secretaria de salud después de abierto el negocio.